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首页高考知识点生物知识点5.细胞呼吸实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式

高考生物知识点

实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式

绩优堂高考知识点实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式

考点

细胞呼吸的过程与类型——细胞呼吸的过程、原理与类型影响细胞呼吸的因素及应用实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式

共计6道相关试题精选知识点题

  • A.装置1中液滴左移,装置2中液滴不动
  • B.装置1中液滴左移,装置2中液滴右移
  • C.装置1中液滴不动,装置2中液滴右移
  • D.装置1中液滴右移,装置2中液滴左移
【正确答案】
B
【答案详解】

   当装置内部小烧杯中装  溶液时,可除去二氧化碳,若进行无氧呼吸,装置内部气体体积不变,液滴不动;若进行有氧呼吸,消耗氧气,产生的二氧化碳被吸收,装置内气压变低,液滴左移。当装置内部小烧杯中装清水时,若进行有氧呼吸,气压不变,液滴不动;若进行无氧呼吸,则装置内气体增多,气压变高,液滴右移。因此,既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸时,装置1中液滴左移,装置2中液滴右移。

创建者: 绩优堂 贡献者: 绩优堂
【正确答案】
答案 (1)将气球中的含酵母菌的培养液换成等量的不含酵母菌的培养液

(2)酵母菌只进行了有氧呼吸   上升   酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳,气球膨胀

(3)①气球中不注入氧气   ②取若干相同装置,并分别置于不同温度的恒温水浴锅中

(4)营养物质被大量消耗   乙醇含量过高   培养液的 下降(任意两个均可)

【答案详解】

解析    (1)设置的对照实验的自变量应是有无酵母菌,因此对照组是将气球中的含酵母菌的培养液换成等量的不含酵母菌的培养液。(2)实验开始时,实验组液面没有变化是因为酵母菌只进行有氧呼吸,产生的二氧化碳与消耗的氧气体积相等。如果液面发生变化,则说明酵母菌进行了无氧呼吸,产生了二氧化碳,气球膨胀,液面上升。(3)若用上述实验装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜温度,则温度是自变量,其他变量要保持一致且适宜。由此可知上述装置应做的调整一是气球中不注入氧气,二是取若干相同装置,并分别置于不同温度的恒温水浴锅中。(4)酵母菌的数量下降可能是由于培养液中营养物质被大量消耗,代谢产物积累和培养液 下降等。

创建者: 绩优堂 贡献者: 绩优堂
【正确答案】
答案 (1)① 不加入石蜡油    加入 活性酵母菌

②去除氧气  自

(2)①装置Ⅲ除用等量清水代替 溶液外,其他设计与装置Ⅱ相同

②由蓝变绿再变黄

(3)营养物质减少、有害物质积累、种内斗争加剧(任选两个,其他答案合理也可)

小于

【答案详解】

解析    (1)探究酵母菌在有氧与无氧的条件下呼吸作用放出的热量多少,该实验的自变量是 的有无,其他无关变量都相同。(2)为探究酵母菌的细胞呼吸类型,本实验需设置对照,装置Ⅲ中用清水代替 溶液。 可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,据此可以检测酵母菌细胞呼吸是否产生 。(3)当培养液中营养物质减少、有害物质积累会使酵母菌种内斗争加剧,酵母菌数量下降。

创建者: 绩优堂 贡献者: 绩优堂
  • A.该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验,其中乙组作为对照组
  • B.若向 瓶和 瓶中加入酸性重铬酸钾溶液,则 瓶内的溶液会变黄 
  • C.可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短,来检测 的产生速率
  • D.若 瓶和 瓶中溶液都变浑浊,不能据此判断酵母菌的呼吸方式
【正确答案】
C
【答案详解】

瓶酵母菌进行无氧呼吸,生成酒精,在酸性条件下重铬酸钾溶液与酒精反应变成灰绿色,而 瓶酵母菌进行有氧呼吸,不生成酒精,加入酸性重铬酸钾溶液无灰绿色出现,故B错。 瓶酵母菌进行有氧呼吸,产生二氧化碳速率较快,溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间较短,石灰水变浑浊较快(浑浊量较大); 瓶酵母菌进行无氧呼吸,产生二氧化碳速率较慢,溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间较长,石灰水变浑浊较慢(浑浊量较小),故C正确,D错误。

创建者: 绩优堂 贡献者: 绩优堂
【正确答案】
答案 (1)有无氧气   温度、 、培养液量、培养液浓度等

(2)细胞质基质和线粒体

(3)实验步骤:①等量

②(两侧)液面

实验结果预测和结论:

侧液面上升, 侧液面下降

侧液面下降, 侧液面上升

两侧液面高度相同,有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖一样多

【答案详解】

解析    (1)由题干信息“探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下产生等量 时,哪种条件下消耗葡萄糖较少的问题”可知实验变量是氧气的有无。实验过程中要控制的无关变量主要有温度(影响酶活性)、 (影响酶活性)、培养液量、培养液浓度等。(2)酵母菌是兼性厌氧生物,有氧时在线粒体中产生 ;无氧条件下能在细胞质基质中产生 。(3)根据题中信息及实验设计要遵循对照原则,实验步骤①是将“等量”的滤液 和滤液 分别倒入 形管的 两侧并标记;②是一段时间后观察两侧液面的变化。对实验结果的预测要全面,不能有遗漏。分析实验原理,如果滤液 和滤液 中葡萄糖的量相等,液面就不会有变化;如果滤液 中葡萄糖含量多于滤液 即有氧呼吸消耗的葡萄糖少,水分就会从滤液 中进入滤液 ,这样滤液 所在一侧的液面就会上升,反之就会下降。

创建者: 绩优堂 贡献者: 绩优堂
  • A.滴管中冒出的气泡是反应产生 的结果
  • B.试管中加水的主要目的是制造无氧环境
  • C.若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降
  • D.被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至 ,其余的存留在酒精中
【正确答案】
D
【命题立意】

本题考查对细胞呼吸相关实验的分析能力。

【解题思路】

酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸会释放出二氧化碳,A正确;试管中加入水的目的是便于观察气泡和防止空气进入滴管,主要目的是制造无氧环境,B正确;试管中的水换成冷水后,酵母菌所处环境的温度降低,酶的活性降低,故反应速率降低,C正确;被分解的葡萄糖中的能量一部分存留在酒精中没有释放出来,释放出来的能量绝大部分以热能的形式散失,小部分能量转移至 中,D错误。

创建者: 绩优堂 贡献者: 绩优堂

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