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首页高考知识点生物知识点1.走进细胞和细胞的分子组成实验:生物组织中有机物的鉴定和观察

高考生物知识点

实验:生物组织中有机物的鉴定和观察

绩优堂高考知识点实验:生物组织中有机物的鉴定和观察

考点

蛋白质的结构和功能核酸的结构和功能糖类和脂质的种类及作用细胞中的水和无机盐的作用实验:生物组织中有机物的鉴定和观察组成细胞的元素和无机盐

共计20道相关试题精选知识点题

【正确答案】
 (1)斐林试剂   砖红色    (2)苏丹Ⅲ      能溶解苏丹Ⅲ       (3)过量的双缩脲试剂会与试剂反应,使溶液呈蓝色,而掩盖生成的紫色   (4)①分别配制、储存   ②液   (溶液)      液       (溶液)  ③烧杯底部
【答案详解】

(1)还原糖具有还原性,能将斐林试剂中的还原成,生成砖红色沉淀,所以可用斐林试剂鉴定还原糖的存在。

(2)苏丹Ⅲ可将脂肪染成橘黄色。苏丹Ⅲ能溶解在酒精中,根据这一性质可用酒精洗去浮色,便于观察。

(3)双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色。若加入过量的双缩脲试剂溶液,因为溶液本身呈蓝色,与试剂反应产生的溶液也呈蓝色,所以会掩盖生成的紫色,影响实验观察。

创建者: 绩优堂 贡献者: 绩优堂
  • A.①是清水、②是淀粉、③是蛋白酶、④是淀粉酶
  • B.①是淀粉酶、②是清水、③是蛋白酶、④是淀粉
  • C.①是淀粉酶、②是蛋白酶、③是清水、④是淀粉
  • D.①是蛋白酶、②是清水、③是淀粉酶、④是淀粉
【正确答案】
D
【答案详解】

 淀粉遇碘变蓝,所以④是淀粉,三氯乙酸使蛋白质变性,所以①和③是淀粉酶和蛋白酶(二者属于蛋白质),③和④混合后滴加碘液不变蓝,说明④淀粉已水解,所以③是淀粉酶,则①是蛋白酶。

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【正确答案】
D
【答案详解】

 双缩脲试剂用于鉴定蛋白质。甲试管豆浆中含有蛋白质;乙试管中的氨基酸不与双缩脲试剂反应;丙试管中蛋白酶的本质也是蛋白质;丁试管中人的红细胞置于蒸馏水中会吸水涨破而释放血红蛋白。故项正确。

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  • A.使细胞中的水解成脱氧核苷酸
  • B.用盐酸改变生物膜的通透性,加速染色剂进入细胞
  • C.使细胞中的物质全部水解
  • D.使染色体中的与蛋白质分离,有利于吡罗红与结合
【正确答案】
B
【答案详解】

本题考查“观察在细胞中的分布”实验的操作原理。细胞膜能阻碍染色剂进入细胞,质量分数为的盐酸溶液的作用是改变生物膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的与蛋白质分离,有利于甲基绿与结合。

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  • A.马铃薯块茎中含有较多的糖且接近于白色,可用于可溶性还原糖的检测
  • B.使用斐林试剂时要先把溶液和溶液混合均匀
  • C.用鸡蛋清作原料鉴定蛋白质时,应将鸡蛋清稀释成蛋白质稀释液
  • D.脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被苏丹Ⅳ染成橘黄色的脂肪滴
【正确答案】
C
【答案详解】

 马铃薯块茎中淀粉含量较高,淀粉不是还原性糖;斐林试剂的溶液的浓度是,且需现用现配;脂肪用苏丹Ⅳ鉴定呈红色。

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【正确答案】
D
【答案详解】

 萌发的小麦种子细胞内含淀粉酶,条件下培养的小麦种子提取液内淀粉酶的活性高于条件下,故乙试管产生麦芽糖、葡萄糖的量多于甲试管;丙试管内不含淀粉酶,淀粉不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀。

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33、在图1中A点,体内                     细胞分泌的                     增加,使图2中                     过程加快(填写序号);在B点,体内分泌的                     增加。这两种激素通过                     到达靶器官,其作用相互                     
34、在图1中C点时,为维持血糖水平,人体细胞内的           开始分解。
35、图2中的物质X是指                     ,物质Y是指                   
【正确答案】
33:胰岛B 胰岛素  ①③ 胰高血糖素  血液循环  拮抗/制约

34:脂肪

35: 二碳化合物  尿素/氨基

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  • A.甲可能是麦芽糖溶液
  • B.①是斐林试剂,使用时需水浴加热
  • C.乙液可能是一种酶溶液
  • D.②是紫色,③是核苷酸
【正确答案】
D
【答案详解】

蛋白质的组成元素主要有 ,基本单位是氨基酸,蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。糖类的组成元素为 ,麦芽糖和多糖的基本组成单位是葡萄糖。还原糖与斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀。

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【正确答案】
答案 (1)储能   多

(2)显微镜  橘黄色

(3)脂肪酶 协调配合(分工合作)

(4)早期由于大量脂肪转变为蔗糖,蔗糖的氧元素含量高于脂肪,导致干重增加;之后由于大量蔗糖用于细胞呼吸等异化作用,分解为二氧化碳和水等代谢废物,导致干重减少

增加    真叶通过光合作用制造了有机物

【答案详解】

解析    (1)脂肪是生物体良好的储能物质。(2)观察种子中的脂肪微粒需借助显微镜。(3)催化脂肪水解的酶是脂肪酶。(4)脂肪与糖类相比,氧的含量少,所以脂肪在转变为蔗糖的过程中需要补充较多的氧元素,故油料种子在萌发初期干重会先增加。

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  • A.核糖核苷酸是构成物质甲的单体
  • B.物质甲为该生物的主要遗传物质
  • C.可用苏丹Ⅲ染液来鉴定物质乙
  • D.物质丙构成生物膜的基本支架
【正确答案】
D
【答案详解】

综合分析可知甲、乙、丙分别代表脱氧核糖核酸、蛋白质、磷脂。构成物质甲的单体是脱氧核糖核苷酸,A错误;对于细胞生物而言, 就是生物的遗传物质,不能描述为主要的遗传物质,B错误;鉴定蛋白质采用双缩脲试剂,C错误。

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  • A.都只有 四种元素
  • B.遇双缩脲试剂都显紫色
  • C.都通过主动运输进入细胞
  • D.通常都含有羧基
【正确答案】
D
【答案详解】

氨基酸是蛋白质的基本单位,氨基酸除含有 元素,有的还含有 等,A错误;蛋白质中的肽键与双缩脲试剂反应生成紫色物质,氨基酸中没有肽键,故与双缩脲试剂反应没有紫色出现,B错误;多肽链和蛋白质是大分子化合物,通过胞吞的方式进入细胞,C错误。

创建者: 绩优堂 贡献者: 绩优堂
  • A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分
  • B.维生素 和性激素不属于固醇类物质
  • C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
  • D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成
【正确答案】
A
【解题思路】

组成细胞膜的脂质主要是磷脂,A正确;维生素 和性激素属于固醇类,B错误;相同质量的脂肪中因含有较大比例的 ,故彻底氧化后比糖类产能多,C错误;脂质在内质网上合成,D错误。

创建者: 绩优堂 贡献者: 绩优堂

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